Vaakumsahtel
Funktsioonid
Sous vide toiduvalmistamine
Meie vaakumsahtel pakub ainulaadset võimalust katsetada täiustatud toiduvalmistamist oma kodus. Sahtlit saab kasutada sous vide toiduvalmistamiseks mõeldud toidu ettevalmistamiseks. Sous vide toiduvalmistamise tehnika hõlmab toidu sulgemist spetsiaalsetesse vaakumkottidesse ja selle valmistamist aurus temperatuuril 40 kuni 100 °C. Tänu täielikult suletud kotile säilivad loomulikud maitsed, värv ja tekstuur, samuti kõik olulised vitamiinid ja mineraalained.
3 vaakumtasandit
Kasutajasõbraliku puutetundliku juhtimisliidese abil saate valida kolme erineva vaakumtasandi vahel sõltuvalt toidu tundlikkusest. Näiteks liha vajab optimaalseks küpsetamiseks kõrgemat vaakumtaset. Puuviljad vajavad aga madalamat vaakumitaset, et kõrge negatiivne õhurõhk neid ei kahjustaks.
3 tihendustasandit
Meil on kolm tihendustasandit, mille vahel valida, sõltuvalt suurusest ja sellest, mida te tihendate. Saate valida õhukese, keskmise ja suurema tihenduspikkuse vahel. Suurendatud pikkust saab kasutada säilitamiseks ja sous vide toiduvalmistamiseks.
